Zypressen-Alleen, Olivenhaine, sanfte Hügel und blühende Weinberge. Dolce Vita in der Toskana. Das ist italienisches Lebensgefühl pur. Dabei dürfen ein Tässchen Kaffee am Morgen oder ein guter Wein am Abend sowie lokale Spezialitäten keinesfalls fehlen. Denn die Kultur eines jeden Landes beginnt am Esstisch. Doch was sind eigentlich typisch toskanische Gerichte? Wie schmeckt die Toskana? Und warum fehlt im toskanischen Weißbrot das Salz? Wir verraten es Ihnen!